CHAMPAGNE FÖR FISK & SKALDJUR
CHAMPAGNE MATHELIN
Extra Brut
Pinot Meunier 60%
Pinot Noir 20%
Chardonnay 20%
Smak: Fräsh och aromatisk med en något mineralig/salt finish.
Rekommenderas till: Spännande som apertif. Den passar förträffligt bra till fisk, skaldjur och tillagade fiskrätter av alla slag. Utsökt till ostron. Den går också bra med japanska rätter exempelvis sushi.
Serveringstemperatur: Mycket kyld – max 7°C.
Alkoholhalt: 12 %.
Dosage/sockerhalt: 4,5 gr/liter.
Lagring: Denna champagne är en speciell blandning av Champagne Mathelins bästa cuvéer från de bästa vinstockarna.
Extra Brut
Pinot Meunier 60%
Pinot Noir 20%
Chardonnay 20%
Smak: Fräsh och aromatisk med en något mineralig/salt finish.
Rekommenderas till: Spännande som apertif. Den passar förträffligt bra till fisk, skaldjur och tillagade fiskrätter av alla slag. Utsökt till ostron. Den går också bra med japanska rätter exempelvis sushi.
Serveringstemperatur: Mycket kyld – max 7°C.
Alkoholhalt: 12 %.
Dosage/sockerhalt: 4,5 gr/liter.
Lagring: Denna champagne är en speciell blandning av Champagne Mathelins bästa cuvéer från de bästa vinstockarna.
Systembolaget bestnr: 57490
Pris: 548 SEK
Denna champagne finns även i våra champagnelådor.
Perfect match med ostron!
A selection of the Guide Gault & Millau 2017/2018
A selection Gilbert & Gaillard wine guide – GOLD MEDAL 2015/2016